洋菓子は愛知県、名古屋のde tout coeur | 商品一覧

米粉を使ったフィナンシェは、焦がしバターの香ばしい風味としっとりとした食感が特徴のお菓子です。金塊を模したユニークな形状が見た目にも楽しく、贈り物としても喜ばれています。無添加の材料を使い、健康に配慮したレシピで作っているため、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。特別な日のギフトや日常のおやつとして、多くの方に選ばれています。

 

原材料：アーモンド、甜菜糖、発酵バター、卵白、米粉、オリゴ糖

賞味期限：約2週間

米粉を使ったクレープアイスは、冷凍のままでアイスとして、解凍して柔らかなクレープとして楽しめる二つの味わいが特徴です。無添加の材料で丁寧に作っており、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただけます。冷凍保存が可能なため、特別な日のデザートや日常のおやつとしても活躍します。健康志向の方にも喜ばれる、見た目にも美味しさにもこだわったスイーツです。

 

原材料(キャラメル)：生クリーム、きび糖、卵、牛乳、米粉、片栗粉、バター

原材料(チョコ)：生クリーム、チョコレート、きび糖、卵、牛乳、米粉、片栗粉、バター

賞味期限：冷凍で約3ヶ月
※解凍後は冷蔵庫で翌日まで

ヴィエノワシトロンは、広島県産のレモンを贅沢に使用した爽やかな風味が特徴のクッキーです。口どけの良い繊細な食感と、ほんのり甘く香るレモンの酸味が絶妙に調和し、心地よい味わいを楽しめます。見た目にも可愛らしい形状で、ティータイムのお供や贈り物にもぴったりです。保存料を使用せず、素材本来の美味しさを大切にしたレシピで作られているため、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

 

原材料：小麦粉、バター、生クリーム、甜菜糖、レモン、ゲランドの塩

賞味期限：約1ヶ月

ガレットブルトンヌは、フランスのブルターニュ地方を代表する伝統的なお菓子です。発酵バターの豊かな香りが特徴で、サクサクとした食感と濃厚な味わいが楽しめる厚焼きクッキーです。表面に刻まれた模様が美しく、見た目にも魅力的で、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。厳選された素材を使用し、シンプルながらも奥深い風味を大切に作られているため、お茶の時間や贈り物として多くの方に愛されています。

 

原材料：発酵バター、小麦粉、甜菜糖、卵、ラム酒、ゲランドの塩

賞味期限：約1ヶ月

ガレットナンテは、フランスのロワール地方ナントで生まれた伝統的なお菓子です。「ガレット」とは平たく丸い形を意味し、その素朴な見た目が親しみを感じさせます。

発酵バターの豊かな香りが口いっぱいに広がり、サクッと軽やかな食感が特徴です。。シンプルながらも上品な味わいで、コーヒーや紅茶のお供としてぴったりです。厳選された素材を使用して丁寧に焼き上げているため、日常のおやつや贈り物としても喜ばれる逸品です。

 

原材料：小麦粉、発酵バター、アーモンド、甜菜糖、卵、牛乳

賞味期限：約1ヶ月

くるみ黒糖きなこは、香ばしくローストしたくるみを黒糖で結晶化し、きな粉をたっぷり纏わせた贅沢な一品です。カリッとしたくるみの食感と黒糖の深い甘さ、そしてきな粉の優しい風味が絶妙に調和し、和の味わいを存分に楽しめます。一粒一粒が食べ応えのある仕上がりで、お茶請けや小腹が空いたときのおやつとしても最適です。自然の素材を活かして作られているため、安心してお召し上がりいただけます。贈り物や手土産としても喜ばれる逸品です。

 

原材料：くるみ、粗糖、黒糖、大豆
賞味期限：約1ヶ月

ハートサブレは、ほろりと崩れる儚い食感が特徴のチョコレートクッキーです。鮮やかな色合いはフランボワーズの濃縮エキスで自然に彩られ、着色料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。可愛らしいハート型のデザインが目を引き、特別な日のギフトやおやつとしても喜ばれる一品です。チョコレートの濃厚な風味とフランボワーズのほんのり甘酸っぱいアクセントが絶妙に調和し、食べる人を幸せな気持ちにしてくれます。

 

原材料：小麦粉、バター、甜菜糖、ココア、アーモンド、卵、フランボワーズ濃縮エキス

賞味期限：約2週間

フィナンシェショコラは、グルテンフリーのチョコレート風味が楽しめる贅沢なフィナンシェです。アクセントとして加えられた胡桃が、濃厚なチョコレートの味わいに香ばしさと食感をプラスしています。焦がしバターの芳醇な香りと、金塊を模したユニークな形状が特徴で、見た目にも楽しめる一品です。素材にこだわり、グルテンフリーで作られているため、健康に配慮したおやつや贈り物としても喜ばれています。特別な日のティータイムやプレゼントに最適なお菓子です。

 

原材料：卵、発酵バター、きび糖、アーモンド、米粉、チョコレート、くるみ、オリゴ糖、コーンスターチ、重曹
賞味期限：約2週間

米粉を使用したアーモンド風味の生地に、たっぷりのチョコチップを加えたお菓子です。焼き上げると生地に散りばめられたチョコチップが虎模様のように見えることから、フランス語で「虎」を意味するティグレと名付けられています。

米粉ならではの軽やかな食感とアーモンドの香ばしさが絶妙にマッチし、一口ごとに楽しめる濃厚な味わいが魅力です。見た目の可愛らしさも相まって、ティータイムやちょっとした贈り物としても人気があります。グルテンフリーなので、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

 

原材料：アーモンド、甜菜糖、発酵バター、卵白、チョコレート、米粉、オリゴ糖、生クリーム
賞味期限：約2週間

サクッとほろりと崩れる軽やかな食感に、カシューナッツの香ばしいアクセントが絶妙にマッチしたチョコレート菓子です。カシューナッツの自然な甘みと、濃厚なチョコレートの風味が織りなす贅沢な味わいをお楽しみいただけます。

ティータイムのお供や、小さな贈り物にも最適。カジュアルながらも上品な仕上がりで、幅広いシーンで喜ばれる一品です。

 

原材料：バター、カシューナッツ、小麦粉、甜菜糖、アーモンド、ココア、生クリーム

賞味期限：約1ヶ月

フランス語で「ダイヤモンド」を意味するディアマンと名付けられた、周りの砂糖がキラキラと輝く見た目にも美しいクッキーです。

コーヒー風味の香ばしい生地にアーモンドをアクセントとして加え、上品で奥深い味わいを引き立てています。サクッとした食感と芳醇なコーヒーの香りが口の中に広がり、リラックスしたティータイムにぴったりです。その高級感のある仕上がりから、ギフトとしても人気の一品です。

 

原材料：小麦粉、バター、甜菜糖、アーモンド、コーヒー

賞味期限：約1ヶ月

ブールドネージュは、フランス語で「雪の玉」を意味する名前を持つ可愛らしい焼き菓子です。サクっとした軽やかな食感と、ほろっと口どけの良さが魅力で、一口食べるとバターの豊かな香りが口いっぱいに広がります。見た目の愛らしい丸い形状と、粉砂糖で覆われた雪のような仕上がりが特別感を演出します。シンプルながらも奥深い味わいで、ティータイムのお供や贈り物としても人気があります。どなたにも喜ばれるお菓子です。

 

原材料：小麦粉、バター、アーモンド、甜菜糖、卵、ゲランドの塩

賞味期限：約1ヶ月

米粉を使用したグルテンフリーのフィナンシェは、ヘルシーでありながら濃厚な味わいが楽しめるお菓子です。従来のフィナンシェと比べて、カロリー20％OFF、脂質10％OFF、糖質30％OFFと健康志向の方にも嬉しい設計になっています。

焦がしバターの香ばしい風味と、金塊を模したユニークな形状が特徴で、見た目にも楽しめる逸品です。ギフトとしても喜ばれるよう、箱の色やリボンの色をお好みでお選びいただけます。特別な日の贈り物やお茶請けとして、多くの方にご好評をいただいています。

 

原材料：アーモンド、甜菜糖、発酵バター、卵白、米粉、オリゴ糖

賞味期限：約2週間

【内訳】
米粉のティグレ×6
米粉のフィナンシェ×6
カシューショコラ×3
ガレットナンテ×3
ディアマンカフェ×3
ブールドネージュ×3

 

【賞味期限】
米粉のティグレ、米粉のフィナンシェ：約2週間

カシューショコラ、ガレットナンテ、ディアマンカフェ、ブールドネージュ：約1ヶ月